今週末おこなわれている野外コンサートイベントのため普段以上に忙しいとの事。それでもそんなに待つ事もなくすぐにカウンターまでたどり着く事が出来ました。
Colombia-bruselas David Burrano Microlot の豆を買い、それとエスプレッソを頼みました。
エスプレッソは、酸味があってはっきりとした味で良かったのですが、後味がちょっとメタリックな苦味がのこっていまいちだった。私はここのフレンチプレスのコーヒーがお勧めです。
お店の奥にあるロースター。ローストしていたけど、そんなに音がしませんでした。焙煎を間近で見学出来るのは楽しいですね。
明日の朝のコーヒーが楽しみ♪最近はミニケメックスでいれてます。
